我这个是做一个桶装水呼叫配送平台，呼叫送水以后是由商家的APP进行接单配送，配送成功以后再APP上会对订单进行结算并支付商家配送费用和水费，我司并无桶装水实体店，没办法申请食品经营许可证，请问这个该如何提交审核，用什么类目，需要什么资质呢！