后端返回数据的问题。

大家好这是我从后端返回的数据，

在已点菜品这一栏本来是这样的：

用得是PHP读取数据库信息，代码如下。

返回到小程序端的json对象如下：

本该为中文的菜单栏，是null值，这是为什么呢？求解！