iOS canvas 的绘制性能会稍差一些，在每次 bindchange 的时候都绘制的话确实可能会有抖动的情况，请考虑降低绘制的频率。

out-of-bounds 我这边测试并没有问题，只是你的点太小了，回弹动画很不明显。如果真的需要回弹动画，请考虑调整一下 damping 之类的动画参数。