自己的服务器后台,如何获取云开发数据库中的数据,然后做统计或者业务处理

比如我需要一个客户端的小程序,一个商户端小程序,一个服务端(自己已有的平台)的平台数据的分析或者业务处理等,我如何在我的服务端获取到云开发数据库中的数据,如何在商户端小程序中获取 客户端云开发数据库中的数据,