我找到一个解决方案，每次显示这个picker-view的控件要用wx:if，不要使用hidden，这样不管怎么滑动，下次打开的时候还是有数据的，不过picker-view的value值打印出来是滑动得特别快的那个下标值，所以点击确定以后的赋值要加一点判断